3月28日至4月3日期间，盛传已久的玉米收储改革也有了实质性进展，国家粮食局表示，取消东北三省和内蒙古自治区玉米临时收储政策。政策引发舆论探讨玉米保护价取消带来的利弊以及后续的落实配套措施。3月31日，关于可瑞康奶粉因假货问题退出中国市场的谣言在朋友圈中大规模传播，达能官方回应只是战略调整，媒体调查分析指出谣言源于社交媒体的“捕风捉影”和“移花接木”，而对国内市场信心薄弱则是消费者轻信谣言另一重要原因。此外，近日众多媒体报道了国内市场出现来源不明的“越南酸奶”问题，并关注到各地执法部门的查处情况，线上科普宣传和线下的查处配合相得益彰。然而，“越南酸奶”虽然存在安全隐患，但部分网民源于对国内产品的不信任，对“越南酸奶”的泛滥表示满不在乎，情绪性言论依然较多。

　　【食品行业舆情热点解读】

　　1.舆论关注玉米收储取消保护价

　　近日，国家粮食局表示，将取消东北三省和内蒙古自治区玉米临时收储政策，转为“市场化收购”加“补贴”的新机制。该政策还将鼓励大型国企以市场价从农民手中收购玉米。玉米收储改革将会产生何种影响、利弊如何获得舆论的高度关注。

　　玉米收储取消保护价被认为是中国农业供给侧改革的正式启动。有业内人士指出，玉米收储政策实际上是给农民传递了错误的信号，鼓励他们多种玉米，最终导致产能过剩，形成无效供给，也对政府造成压力。取消保护价，意味着中国农业供给侧改革的正式启动。对于取消玉米收储保护价，国家发改委专家也做出解释，指出近两年来，玉米临储政策的弊端进一步凸显，已不能适应新形势、新变化的要求。改革就是要给价格支持政策“减压减负”，要把农产品定价权交给市场，实现价格反映供求、引导资源配置的信号功能与政府补贴的利益调节功能相分离。

　　玉米收储改革的利弊，需要何种配套措施也成为讨论的焦点。英国《金融时报》网站指出，取消行动面临进退两难境地，决策者担心去库存会压低玉米价格、挫伤农民种粮积极性，进而危及国家粮食安全。舆论多认为，这一调整或将促使农民改种利润更大的作物，如大豆、水稻、花生等。《农民日报》则对新机制的展开提出众多问题：国家收购主体退出后，市场收购主体是否能够有效进入？如何避免市场失灵可能造成新一轮卖粮难的问题？如何建立新的玉米生产者补贴制度，补贴的资金从哪里来？中央能给各省多少补贴？地方如何将补贴兑现到户，是与承包面积挂钩还是与实际玉米种植面积挂钩？《粮油市场报》则从取消临储收购对稻米市场可能产生的影响分析指出，玉米替代稻谷作用将增，相对的，稻谷的需求也将因此而减少。在稻谷面临继续增产的情况下，稻米需求的萎缩将会使稻谷年度结余继续增加。在玉米取消临储政策后，下一步改革很可能将会聚焦于小麦、稻谷。

　　网民关注点集中于为何玉米库存压力如此大。多数网民认为除了国内种植规模扩大的因素，国际市场冲击是造成玉米库存压力过大的重要原因。部分网民借机质疑转基因食品，指出国外转基因玉米成本低，价格具有优势，玉米加工企业或畜牧业选择更便宜的导致国内库存压力大。总体而言，玉米收储改革公布之后，财经媒体和行业媒体为主要关注媒体，“取消保护价”的原因、影响是分析重点，“方向已明确，细则待落地”逐渐成为共识。

　　2.可瑞康奶粉退出中国　“假货”谣言泛滥

　　3月31日，一则题为“可瑞康奶粉正式宣布退出中国市场，理由只有一个”的文章在微信朋友圈刷屏，文章将可瑞康奶粉退出中国市场的理由归结为“代理商进了1吨的奶粉，结果卖出了10吨的销量”，烘托出中国国内的“洋奶粉”都是假奶粉的气氛。针对不断发酵的传言，达能官方很快辟谣：退出中国市场只是正常的战略调整。

　　由于文章配图强调新闻源于新西兰当地媒体“Business（商业新闻）今日头条”，使得不少网民深信不疑。《环球时报》对原文章进行了摘录和分析，显示其内容与造假说明无关。报道中表示：可瑞康退出中国市场，是达能的一次“弃车保帅”。中国新闻网引用在奶制品行业专家王丁棉的话指出，国外奶粉品牌退出中国市场是正常现象。过去有卡夫退出，有日本的雪印退出，外资奶粉退出中国市场在之前很多，退出比较正常，而且它不是全面退，只是战略调整。

　　谣言滋生缘由引起媒体关注。新西兰当地社交媒体平台分析“假奶粉”流言称，刻意歪曲《新西兰先驱报》原文含义的初衷可能有两个：一是首发的微信公众号意图通过“标题党”文章搏眼球；二就是为广大的海外代购商们摇旗呐喊，制造中国国内“洋奶粉”多数掺假的恐慌情绪，促使更多的人选择海外代购的渠道购买国际品牌奶粉。《新闻晨报》则对谣言如何出口转内销并不断扩散进行了具体分析，认为可瑞康官方微博于发布的在中国市场下市公告，以及《新西兰先驱报》于当地时间3月30日出版报纸上刊登的相关内容，是引发谣言的关键。而一些网民在某海外知名社交网络平台和微博上不加证实的疯传，是助长本次谣言扩散的关键。

　　中国消费者对奶粉市场的信心依然薄弱。在各类辟谣的新闻报道和微博跟帖中，有不少消费者称会选择直邮代购该品牌的奶粉，有网民强调国外购买的产品质量确实不一样。对国产奶粉的不放心，使得消费者容易被此类谣言所影响。部分理性网民强调指出，受肉毒杆菌事件影响，达能放弃可瑞康亚洲市场是商业策略调整，却被一帮别有用心的代购商们造谣利用。谣言的扩散从侧面显示出，中国消费者对奶粉安全问题十分敏感，甚至到“草木皆兵”的程度，减少类似谣言根本上还需提振消费者信心。

　　3.“越南酸奶”国内泛滥 线下查处和线上科普合力防范

　　3月底，多家新闻媒体曝光，很多未经检疫的越南酸奶流入内地城市，遭多地执法机构紧急查处。央视、、光明网等主流媒体的报道使得该话题热度持续，并在3月30日攀至顶峰。

　　全国各地城市，如南京、广州、南宁、宁波等地均出现类似“越南酸奶”。南京检验检疫局确认为“不允许进口”，怀疑是走私产品。广东出入境检验检疫局相关负责人也提醒消费者，越南乳制品尚未允许进口，要注意辨别。随着各地媒体的曝光，“越南酸奶”问题引发关注，其安全隐患成为强调的重点。媒体报道多强调其“身份不名”“非正规途径流入”“涉嫌走私”等，并呼吁公众看见类似酸奶进行举报。媒体引用食品安全专家指出，正规渠道进口的酸奶，都应该有中文标签，中文标签应符合国家食品安全标准。如果进口酸奶的原料乳是巴氏杀菌乳，还应该取得检疫许可证，同时出口国官方应出具经中方认可的输华乳制品卫生证书。经检验检疫合格后，取得《入境货物检验检疫证明》方可销售。市场上的“越南酸奶”属于非正规渠道流入国内的产品，消费者应慎重食用。

　　“越南酸奶”泛滥，媒体曝光、执法机构查处合力防范。未经检疫的越南酸奶因为口味新奇，俘获了不少消费者的心，媒体曝光其没有中文标签涉嫌走私，并存在安全隐患引发关注，而各地执法机构也迅速开展行动进行查处和扣押。微博领域，众多媒体官微和政府机构官微迅速科普越南酸奶的安全隐患，呼吁消费者防范。线下和线上的配合，形成一股合力，对阻止“越南酸奶”的非法售卖起到重要作用。

　　借机再讽国内产品，如何流入被重点质问。“越南酸奶”同其他过往出现的国外产品质量安全问题一样，成为部分网民借机讽刺国内产品食安问题的由头，“国内酸奶难道就安全吗”“没交税不代表越南酸奶有安全问题”等情绪性言论比比皆是，国内食安问题所造成的信赖感缺失依然严重。除此之外，越南酸奶如何流入，为何在泛滥之后才引起重视等问题也是网民的质疑焦点。