新华网重庆12月6日电（通讯员 张凯伦）“这批苕粉已被武汉客户预定了，趁着晴好天气晾晒后，马上给客户寄过去。”12月4日，武隆县白云乡红星村苦竹堡组建卡贫困户杨建生夫妇正在忙碌地加工晾晒手工红薯粉。

据杨建生介绍，他家今年有效利用撂荒地、套种、轮作等方式种植了品质优良的红薯10余亩。由于风调雨顺、科学管理原因，平均亩产在5000斤以上。杨建生一方面用于饲养家畜；另一方面则用来加工制作手工苕粉，通过电商平台把土特产变成了现金，预计能够实现增收1万元左右。

为实现农业增效、农村变美、农民致富，促进当地贫困户早日实现脱贫致富步伐，近年来，白云乡党委、政府在大力实施“一村一品、一户一业”特色效益农业产业的同时，积极对传统农业“三大块”产业（红薯、玉米、马铃薯）进行提档升级、延长农业产业链。

据白云乡经发办负责人介绍，今年初，白云乡紧密围绕“三大惠民工程”目标，充分立足贫困村“销号”、贫困户“越线”，在全乡4个村大力实施农业与扶贫示范基地建设、农村电子商务等工程，更加注重对当地特色手工苕粉、老鹰茶等“农特产品”的挖掘、培育，切实让广大群众实现增收致富。

截止目前，全乡4个电商服务点累计为农户（建卡贫困户）完成代销代购业务102笔，实现销售金额3.89万元，同时成功包装本地土特产品白云干香菇、老腊肉、苕粉、老鹰茶等名优土特产12种。通过实施农村电子商务惠民工程，当地土特产“飞”出了大山。